Metzgerei & Partyservice

Hans ASEN
Egglhamer Str. 16
94501 Aidenbach
Tel: 08543 / 1431
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Top Ten 2024

die 10 meist bestellten Gerichte im vergangenen Jahr
 

ab 20 Personen

1.)	Bayrisches Arrangement Surbratl, Schweinebraten, gebackene Schweineschnitzel, Grillhaxerl, gegrillte Hähnchenkeulen, Fleischpflanzerl, mit Kartoffelgratin oder mit Bratensauce und Semmelknödel, dazu Kartoffelsalat - Gurkensalat - Speckkrautsalat
2.)	Bayrischer Teller mit „zweierlei Fleisch“ Schweinebraten, Surbraten, Semmelknödel, Kartoffel- Endiviensalat
3.)	Schweinefilet „Florenz"  gegrilltes Schweinefilet auf mediterranem Gemüse mit Mozzarella überbacken
4.)	Schweinelendchen in Champignonrahmsauce oder Pfefferrahmsauce mit buntem Sommergemüse und hausgemachten Spätzle oder Bauernrösti kleiner Salatteller
5.)	Winterbraten – deftiger Schweinebraten in Dunkelbiersauce, mit Dörrpflaumen gefüllt, Semmelknödel, Speckkrautsalat
6.)	Spanferkelbraten in dunkler Biersauce  mit Semmelknödel und Sauerkraut ca.180g -200g Fleisch, gebraten, portioniert mit Semmelknödel und Sauerkraut, bayr. Krautsalat, hausgemachter Kartoffel- Endiviensalat
7.)	Zanderfilet „Finkenwerder Art“  mit Speckwürfel und Röstzwiebel, Wildreis/Gemüsereis/Reis – grüner Salat
8.)	Schweineschnitzel – Putenschnitzel, gebacken mit hausgemachtem Kartoffelsalat
9.)	Rinderbraten in Burgundersauce  dazu Thymiankartoffeln oder breite Nudeln mit Gemüseratatouille kleiner Salatteller
10.)	Lasagne, hausgemacht  mit Bechamelsauce mit Hackfleisch, Tomaten, Gemüse,  Lasagne vegetarisch oder mit Lachs-Spinat kleiner Salatteller