Kartoffel-Lauchsuppe mit leichter Knoblauchnote
Bayrisches Bierbratl – deftiger Schweinebraten in dunkler Biersauce
mit Dörrobst gefüllt, Süßkraut und Serviettenknödel
Schoko-Apfel-Kompott

 

 
Klare Hühnersuppe mit Fleischeinlage und Suppennudeln
Schweinerücken mit Wirsingkruste, Kartoffelgratin und Bohnenbündchen,
bayrischer Speckkrautsalat
Apfelstrudel mit Vanillesauce

 

 

Brokkolicremèsuppe mit zarten Brokkoliröschen
Schweinefilet  in Champignonrahm- Sauce mit Spätzle und Salatteller
Schwarzwälder Mousse mit roter Himbeergrütze

 

 

Klare Rinderbrühe mit Fleischeinlage und Suppennudeln
Rinder-Tafelspitz mit Kaisergemüse, Semmelkrenn, Salatteller
Apfelschnitte mit Butterstreusel und Sahne

 

 

Klare Fleischsuppe mit Pfannkuchen als Einlage
Rheinischer Sauerbraten mit Serviettenknödel, Blaukraut, Preiselbeeren, Salatteller      
Schokoladentraum- Crème- Pudding mit Butterkeks im Glas

 

 

Kürbiscrèmesuppe mit Croutons
Hähnchenbrustfilet an Pflaumensauce mit Spätzle und Salatteller
Karamellpudding mit Schokosauce

 

 

Minestrone- italienische Gemüsesuppe
Tortelloni – in einer feinen Tomaten- Gemüsesauce        oder                          
„Classico“ mit italienischer Kräuter-Sahne Sauce  mit Salatteller
Amaretto- Mandelcremè

 

 

Klare Gemüsesuppe mit Griesnockerl
Winterbraten – deftiger Schweinebraten in Dunkelbiersauce mit Dörrpflaumen , Serviettenknödel und Salat
Bayrisch Cremè mit Zimt auf Zwetschgenröster

 

 

Tomatencremèsuppe mit Gin und Croutons
Geschmorte Rindfleischstreifen - mit Zwiebeln in Balsamicosauce, Herzoginkartoffeln, Mandel-Brokkoli und Salat
Amaretto- Mandelcremè

 

 

Karottencremèsuppe mit Apfelwürfel und Ingwer
Spießbraten – gefüllter Schweinebraten mit rustikaler Außenwürzung, Serviettenknödel  und Salat
Bayrisch Cremè auf  rotem Fruchtpüree