Menü 1

€/Person 12,50

• Lauchcremesuppe
• Winterbraten – deftiger Schweinebraten in Dunkelbiersauce, mit Dörrpflaumen gefüllt, Semmelknödel, Speckkrautsalat
• Pflaumen- Zimt Mòusse
   

Menü 2

€/Person 12,50

• Leberknödelsuppe
• Bayrischer Teller mit Surhaxerl und „zweierlei Fleisch“, Bratkartoffel, Endivien-Kartoffelsalat
• Apfelradl mit Zimt-Zucker
   

Menü 3

€/Person 13,50

• Pfannkuchensuppe
• Spanferkelbraten mit Kartoffelknödel, Sauerkraut, Paprikakartofferl, Gurkensalat
• Zimtcreme mit Vanillesauce
   

Menü 4

€/Person 13,90

• Brokkolicremesuppe mit Schinken
• Schweinefilet an Pfeffersauce oder in Champignonrahmsauce mit Bauernrösti oder hausgemachten Spätzle und Feldsalat mit Gartenkräuterdressin
• Bayrisch Crème mit Zimt auf Zwetschgenröster
   

Weihnachtsmenü 1    

€/Person 14,50

• Karottencremesuppe mit Apfelwürfel und Ingwer
• Rindfleischstreifen mit Zwiebeln in Balsamicosauce, Herzogin-Kartoffeln und Mandel-Brokkoli

oder

• Gefüllte Fischroulade an Sauce Crème fraiche mit Tomatenwürfel dazu Wildreis/Reis und Blattsalate der Saison mit Gartenkräuterdressing
• Nachspeise-  Crème Brûlèe
   

Weihnachtsmenü 2

€/Person 14,50

• Brokkolicrèmesuppe mit gerösteten Haselnüssen
• Medaillons „Black and White“ an Sauce Bèarnaise und Pfeffersauce mit Bauernrösti, Grilltomate und Bohnen im Speckmantel

oder

• Hähnchenbrustfilet an Pflaumensauce mit Kartoffelplätzchen und Blattsalaten der Saison mit Joghurtdressing
• Nachspeise-  Crème Latte Macciatto